Thực đơn tiệc tân gia
Trong văn hóa Việt, tiệc tân gia là dấu mốc quan trọng, khởi đầu cho hành trình mới của gia đình. Mỗi món ăn trong menu thực đơn tân gia đều được lựa chọn kỹ lưỡng: cá hấp tượng trưng cho may mắn, gà bó xôi cho sự sung túc, lẩu sum vầy để gắn kết mọi người. Nhờ đó, bữa tiệc không chỉ ngon mà còn gửi gắm lời chúc an khang thịnh vượng.
Thực đơn tân gia tại nhà – Dấu ấn khởi đầu, thịnh vượng bền lâu
- Thực đơn được tư vấn riêng theo quy mô tiệc
- Món ăn đậm đà, giữ hồn ẩm thực Việt
- Phục vụ tận nơi, đảm bảo đúng giờ và chu đáo
- Tiết kiệm công sức, tối ưu chi phí tổ chức
- Tạo ấn tượng đẹp với quan khách ngay từ bữa tiệc đầu tiên
SET MENU đãi tiệc đã bao gồm:
- Món ăn theo SET MENU
- Bàn ghế inox đẹp
- Khăn trải bàn (Hồng/Xanh/Đỏ/Vàng)
- Bộ chén dĩa men sứ cao cấp
- Nhân viên phụ bếp bày trí món ăn
* Áp dụng đơn đặt tiệc từ 4 bàn trở lên
THỰC ĐƠN TIỆC TỰ CHỌN
Cách chọn thực đơn tân gia
Thực đơn món khai vị tân gia
- Sắc màu thịnh vượng – Khai vị cho nhà mới an khang
- Ngó sen giòn tươi – Khai vị cho nhà mới thịnh vượng
- Viên mãn sum vầy – Khai vị cho nhà mới thịnh vượng
Thực đơn món chính tân gia
- Cá mú hấp Hong Kong – Giữ trọn hương vị biển cả, thanh tao sang trọng
- Gà ta hấp – bánh bao phú quý – Biểu tượng no đủ, viên mãn cho ngày tân gia
- Bò hầm rượu vang kiểu Pháp – Món Âu cao cấp, làm tiệc thêm phần sang trọng
- Tôm càng xanh sốt bơ tỏi – Hòa quyện vị ngọt của tôm và hương thơm béo ngậy
- Lẩu riêu cua bắp bò – Ấm cúng, sum vầy, gắn kết gia đình và bạn bè
Thực đơn món tráng miệng tân gia
- Trái cây bốn mùa – Tươi ngon, thanh mát, giàu vitamin
- Rau câu dừa – Mát lạnh, giải nhiệt, phù hợp mọi lứa tuổi
- Tàu hũ Singapore – Món ngọt tinh tế, nhẹ nhàng khép lại bữa tiệc
Tư vấn thực đơn tân gia
Thực đơn tân gia mùa hè
- Khai vị: Ngó sen giòn tươi – thanh mát, dễ ăn
- Món chính: Cá chẽm phi lê sốt cam, Gà ta hấp – xôi vàng hạt ngọc, Tôm sú hấp nước dừa
- Lẩu: Lẩu nấm hải sản – nhẹ nhàng, không gây ngấy
- Tráng miệng: Trái cây bốn mùa, Sữa chua nha đam
Thực đơn tân gia mùa mưa
- Khai vị: Viên mãn sum vầy – ấm nóng, kích thích vị giác
- Món chính: Bò hầm rượu vang kiểu Pháp, Cá mú hấp Hong Kong, Mực nhồi thịt chiên mắm nhĩ
- Lẩu: Lẩu riêu cua bắp bò – đậm đà, hợp tiết trời
- Tráng miệng: Rau câu dừa, Tàu hũ Singapore
Thực đơn tân gia Miền Nam
- Khai vị: Sắc màu thịnh vượng – phong phú sắc hương
- Món chính: Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng, Heo rừng xào lăn, Tôm càng xanh sốt bơ tỏi
- Lẩu: Lẩu mắm hải sản (hoặc Lẩu cá kèo lá giang)
- Tráng miệng: Chè nếp cẩm sữa dừa, Trái cây nhiệt đới
Thực đơn tân gia Miền Trung
- Khai vị: Hương vị truyền thống – đậm đà quê hương
- Món chính: Dê hấp tía tô hương núi, Cá tầm hấp xì dầu Quảng Đông, Mực lá xào sa tế
- Lẩu: Lẩu gà lá é – đặc sản phố núi
- Tráng miệng: Rau câu dừa, Sữa chua nếp cẩm
Thực đơn tân gia Miền Bắc
- Khai vị: Giòn ngon thịnh vượng – khai vị nhẹ nhàng
- Món chính: Gà ta bó xôi, Bò né thiên lý đệ nhất, Cá chép giòn măng chua
- Lẩu: Lẩu riêu cua hải sản – hương vị Bắc Bộ truyền thống
- Tráng miệng: Nho Mỹ, Tàu hũ Singapore
Quy trình đặt tân gia tại nhà
Bước 1: Liên hệ tư vấn
- Khách hàng gọi hotline hoặc nhắn tin fanpage Ẩm thực Giáo Tuyết.
- Nhân viên tư vấn sẽ lắng nghe nhu cầu: số lượng khách, ngân sách, khẩu vị vùng miền, phong cách tiệc.
Bước 2: Lựa chọn thực đơn
- Đưa ra các gói thực đơn tân gia theo mùa hoặc theo vùng miền.
- Gia chủ có thể tuỳ chỉnh món ăn để phù hợp sở thích và phong thủy.
Bước 3: Khảo sát & chốt dịch vụ
- Đội ngũ Ẩm thực Giáo Tuyết đến tận nơi khảo sát không gian.
- Thống nhất về số bàn tiệc, dụng cụ, trang trí, setup sân khấu (nếu cần).
Bước 4: Chuẩn bị & tổ chức tiệc
- Nguyên liệu tươi ngon được chuẩn bị trong ngày.
- Đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục vụ đến trước giờ tiệc để set up hoàn chỉnh.
Bước 5: Bàn giao & kết thúc
- Tiệc diễn ra đúng giờ, phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo.
- Sau bữa tiệc, đội ngũ dọn dẹp sạch sẽ, bàn giao lại không gian gọn gàng cho gia chủ.
Ẩm thực Giáo Tuyết mang đến những menu thực đơn tân gia vừa sang trọng vừa mang giá trị tinh thần, giúp gia chủ khởi đầu may mắn và để lại dấu ấn khó quên trong lòng khách mời.
Hỏi đáp về Thực đơn tiệc Tân Gia
Nên chọn món chính nào cho tiệc tân gia để vừa sang trọng vừa ý nghĩa?
Gia chủ thường chọn món cá hấp (cá mú, cá chẽm, cá tầm) tượng trưng cho sự may mắn, hoặc món gà bó xôi, gà hấp biểu trưng cho sự sung túc, đoàn viên.
Có thực đơn chay cho tiệc tân gia không?
Có. Ẩm thực Giáo Tuyết phục vụ thực đơn tân gia chay với nhiều lựa chọn thanh đạm nhưng vẫn đủ ý nghĩa, trang trọng.
Tôi nên đặt thực đơn tân gia trước bao lâu?
Tốt nhất nên đặt trước 5–7 ngày để được tư vấn kỹ càng và đảm bảo chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon đúng yêu cầu.
