DỊCH VỤ NẤU TIỆC GIÁO TUYẾT

Các mẫu thực đơn tiệc cưới 5 - 6 - 7 món của Giáo Tuyết

Một bữa tiệc cưới thành công không chỉ nằm ở không gian hay trang trí mà còn được đánh giá cao qua trải nghiệm ẩm thực mà thực khách ghi nhớ. Với phương châm "nấu tiệc bằng tâm – phục vụ bằng tầm", Giáo Tuyết chia sẻ các mẫu thực đơn 5, 6 và 7 món được khách mời đánh giá cao về hương vị, cách trình bày và mức độ hài hòa giữa các món. Cùng khám phá để biến buổi tiệc cưới của bạn thành một hành trình vị giác đáng nhớ.

Các mẫu thực đơn tiệc cưới 5 - 6 - 7 món của Giáo Tuyết

Mẫu thực đơn tiệc cưới 5 món phổ biến hiện nay

Gợi ý 5 món ngon thanh đạm hợp khẩu vị số đông

Mẫu thực đơn tiệc cưới 5 món thường phù hợp với các buổi tiệc đơn giản, tiết kiệm, nhưng vẫn đảm bảo hương vị tinh tế và hài hòa. Dưới đây là gợi ý 5 món được nhiều gia đình lựa chọn để đặt tiệc cưới tại nhà:

  1. Súp cua nấm tuyết (khai vị nóng, dễ ăn)
  2. Gỏi ngó sen tôm thịt (khai vị lạnh, kích thích vị giác)
  3. Gà hấp lá chanh hoặc gà bó xôi (món chính phổ biến)
  4. Cá mú hấp xì dầu (món nước hoặc nướng)
  5. Chè hạt sen long nhãn (tráng miệng thanh mát)

Phân tích:

  • Danh sách trên kết hợp món khô và món nước, phù hợp khẩu vị Bắc – Trung – Nam.
  • Mỗi món đều có thể thay đổi linh hoạt theo mùa hoặc yêu cầu khách mời ăn chay, kiêng thịt đỏ.

Thực đơn 5 món tối ưu chi phí tổ chức tiệc tại nhà

Đây là lựa chọn phổ biến với các gia đình tổ chức tiệc cưới tại nhà riêng, khi cần cân đối giữa ngân sách – không gian – thời gian phục vụ.

Ưu điểm thực tế khi sử dụng mẫu thực đơn tiệc cưới 5 món:

Dễ chuẩn bị, không cần nhiều bếp phụ

Rút ngn thi gian phc v, tránh kéo dài tic

Phù hp nhóm khách 1015 bàn, không gây lãng phí

Lưu ý khi tối ưu chi phí:

  • Ưu tiên chọn món có nguyên liệu sẵn theo mùa (giúp tiết kiệm 15–25% chi phí so với nguyên liệu nhập).
  • Tránh chọn quá nhiều món nướng, đòi hỏi thiết bị và không gian riêng biệt.

Mẫu 5 món phù hợp tiệc cưới miền Tây và nông thôn

Người miền Tây thường ưa chuộng thực đơn đậm đà, có yếu tố dân dã nhưng vẫn tươm tất. Một mẫu gợi ý cụ thể như sau:

STT

Tên món

Ghi chú

1

Gỏi củ hủ dừa tôm thịt

Món khai vị đặc trưng vùng sông nước

2

Súp gà xé nấm

Khai vị nóng dễ dùng cho mọi lứa tuổi

3

Tôm càng xanh sốt cam

Món chính truyền thống sang trọng

4

Lẩu cua đồng hương đồng quê

Món nước dân dã, dễ trang trí bàn tiệc

5

Rau câu dừa hoặc trái cây mùa

Tráng miệng nhẹ nhàng kết tiệc

Khách mời ở vùng nông thôn thường đánh giá cao những thực đơn có nguyên liệu quen thuộc, dễ thưởng thức, tránh món quá lạ miệng hoặc cầu kỳ trong cách ăn.

Các mẫu thực đơn tiệc cưới của Giáo Tuyết


Mẫu thực đơn tiệc cưới 6 món được ưa chuộng nhất

Thực đơn 6 món kết hợp món khai vị món chính tráng miệng

Một thực đơn 6 món chuẩn thường bao gồm: 2 món khai vị, 2 món chính, 1 món nước (canh/lẩu), 1 món tráng miệng.

Mẫu gợi ý tiêu chuẩn:

  1. Súp hải sản tuyết nhĩ
  2. Chả giò hải sản hoặc gỏi bò sắc màu
  3. Bò sốt tiêu đen ăn kèm bánh mì bơ tỏi
  4. Gà hấp nấm đông cô hoặc gà quay mật ong
  5. Lẩu nấm hải sản hoặc lẩu cá chua cay
  6. Chè dưỡng nhan táo đỏ hạt sen

Chọn món hợp lý:

  • Không chọn quá nhiều món dầu mỡ liên tiếp
  • Món khai vị nên có 1 món nước và 1 món khô
  • Món chính nên cân bằng giữa thịt và thủy sản
  • Tráng miệng nên thanh mát, dễ tiêu hóa

Cách chọn món cho tiệc cưới 6 món dễ làm dễ ăn

Sai lầm thường gặp khi chọn món trong thực đơn 6 món:

  • Chọn món quá nặng mùi (như cá kho, lẩu mắm)
  • Trùng món nguyên liệu chính (ví dụ: cả món chính và món nước đều là gà)
  • Không có món khai vị nóng dẫn đến khách bị lạnh bụng khi dùng rượu bia

Mẫu 6 món phù hợp tiệc cưới nhà gái tại thành phố

Gợi ý mẫu thực đơn tiệc cưới 6 món dành cho nhà gái tổ chức tại nhà hàng hoặc nhà riêng tại thành phố:

STT

Món ăn

Đặc điểm phù hợp

1

Gỏi hải sản Thái chua cay

Món lạnh mở vị đầu tiệc

2

Súp gà ngô non

Khai vị nóng nhẹ nhàng

3

Cá chẽm áp chảo sốt bơ chanh

Món chính sang trọng

4

Gà nướng ngũ vị hoặc gà hấp hành

Đậm đà dễ ăn

5

Lẩu kim chi bò Mỹ

Hợp xu hướng hiện đại

6

Pudding dừa non hoặc bánh flan

Món tráng miệng nhẹ nhàng

Lý do mẫu này được ưa chuộng:

  • Mang tính hiện đại, dễ gây ấn tượng với khách mời trẻ
  • Dễ dàng phục vụ trong không gian nhà hàng sang trọng
  • Không yêu cầu nhiều người phục vụ, tiết kiệm nhân lực

Mẫu thực đơn tiệc cưới 7 món đầy đủ vị ngon

Đây là dạng thực đơn cao cấp, thường xuất hiện trong các buổi tiệc cưới sang trọng hoặc tổ chức tại nhà hàng, khách sạn, nơi mà trải nghiệm ẩm thực được xem trọng không kém gì nghi thức.

Cấu trúc tiêu chuẩn của thực đơn 7 món:

  1. Khai vị lạnh – Gỏi hải sản Thái, nộm sứa xoài xanh
  2. Khai vị nóng – Súp cua tuyết nhĩ, súp hải sản hoành thánh
  3. Món chiên nướng – Tôm chiên xù, gà chiên xối mắm, cá chình nướng
  4. Món xào hoặc hấp – Gà hấp nấm đông cô, bò né thiên lý
  5. Món nước – Cá mú hấp hongkong, lẩu riêu cua hải sản
  6. Cơm hoặc bánh – Cơm chiên dương châu, xôi gấc đậu xanh
  7. Tráng miệng – Bánh flan, rau câu dừa non, chè tuyết yến hạt sen

Mẫu 7 món được chọn nhiều trong tiệc cưới cao cấp

Đây là lựa chọn phù hợp với đám cưới tổ chức ở khách sạn, nhà hàng tiệc cưới hạng sang, hoặc gia đình muốn thể hiện sự chu đáo với quan khách.

???? Mẫu thực đơn 7 món phổ biến nhất hiện nay:

STT

Món ăn

Vai trò

1

Gỏi ngó sen tôm thịt

Khai vị lạnh

2

Súp hải sản sò điệp

Khai vị nóng

3

Tôm sú hấp bia hoặc tôm sốt Singapore

Món chính 1 – hải sản cao cấp

4

Gà lên mâm hoặc vịt quay Bắc Kinh

Món chính 2 – thịt truyền thống

5

Cá mú hấp Hong Kong

Món nước – nhẹ vị, dễ ăn

6

Cơm chiên cá mặn hoặc xôi gấc đậu xanh

Món no – dẻo, thơm

7

Chè dưỡng nhan hạt sen táo đỏ

Tráng miệng – thanh mát, đẹp da

Lưu ý: Những món này được cân nhắc cả về hương vị, độ bền khi trình bày lâu trên bàn và khả năng phục vụ đồng bộ từ 10 bàn trở lên.

Gợi ý món ăn đặc sắc tạo dấu ấn khó quên

Muốn bữa tiệc trở thành kỷ niệm khó quên, hãy chọn 1–2 món “signature” tạo ấn tượng mạnh. Dưới đây là những món mang tính điểm nhấn độc đáo:

  • Bò tơ cuộn rau rừng chấm chao
  • Tôm hấp nước dừa xiêm trình bày trong trái dừa tươi
  • Chè tuyết yến đường phèn kỷ tử trình bày trong chén pha lê
  • Gà ta hấp nấm tràng bày trong nồi đất giữ nóng
  • Bánh cưới ngũ sắc dạng tháp mini cho mỗi bàn

???? Trải nghiệm người dùng:

  • Những món ăn có hình thức bắt mắt, hương vị độc lạ hoặc gắn với văn hóa vùng miền thường được khách mời nhớ lâu – chụp ảnh – chia sẻ, tăng tính lan tỏa và ấn tượng cho ngày cưới.
  • Tiệc cưới của Giáo Tuyết

So sánh ba mẫu thực đơn tiệc cưới theo nhu cầu tổ chức

So sánh về số lượng món và độ đa dạng khẩu vị

Yếu tố

Thực đơn 5 món

Thực đơn 6 món

Thực đơn 7 món

Số lượng món

Ít nhất – cơ bản

Trung bình – đầy đủ

Đầy đủ nhất – sang trọng

Khẩu vị đa dạng

Hạn chế nếu không sắp xếp kỹ

Cân bằng món khô – nước

Rất đa dạng và cân đối

Mức độ gây ngán

Thấp

Trung bình

Thấp (nhiều món dễ đổi vị)

Người dùng nên căn cứ vào quy mô tiệc đặc điểm khách mời thời lượng tổ chức để chọn loại thực đơn phù hợp, tránh quá đơn điệu hoặc quá thừa gây lãng phí.

So sánh về ngân sách và khả năng chuẩn bị tại nhà

Tiêu chí

5 món

6 món

7 món

Ngân sách trung bình/bàn

1.200.000 – 1.600.000

1.500.000 – 2.200.000

2.200.000 – 3.000.000

Phù hợp tổ chức tại nhà

Rất phù hợp

Có thể

Ít phù hợp (cần nhiều nhân lực)

Dễ đặt dịch vụ trọn gói

Có, nhưng cần báo trước sớm

Lưu ý chi phí:

  • Giá cả phụ thuộc vào nguyên liệu (gà ta, tôm càng, cá bống mú,…), thời điểm mùa cưới và khu vực tổ chức (TP.HCM, miền Tây, miền Trung,…).

Lựa chọn phù hợp với quy mô tiệc cưới mỗi vùng miền

Vùng miền

Gợi ý thực đơn phù hợp

Lý do chọn lựa

Thành thị

6–7 món

Khách đa dạng, mong đợi cao

Miền Tây – nông thôn

5–6 món

Ưu tiên thực đơn gọn nhẹ, dễ chuẩn bị

Miền Trung – miền Bắc

6–7 món truyền thống

Trọng nghi thức, chuộng món cầu kỳ

Không có mẫu thực đơn nào “tốt nhất”, chỉ có mẫu phù hợp nhất với điều kiện tổ chức, đối tượng khách mời và mong muốn của gia đình.


Khi thực đơn không chỉ là “ăn để no” mà trở thành một phần ký ức đẹp trong ngày cưới, việc lựa chọn đúng mẫu thực đơn là điều không thể xem nhẹ. Hãy để các mẫu 5–6–7 món từ dịch vụ nấu tiệc Giáo Tuyết giúp bạn ghi điểm trọn vẹn với quan khách và mở đầu cho hành trình hôn nhân bằng sự trọn vẹn từ bàn tiệc đến cảm xúc.

Menu
    2.000.000đ
    Đặt tiệc
    Menu 1
    • A - Khai vị:
    • 1.
      Nem chua - chả lụa Huế đặc sản
      Thanh vị kết duyên – Khai vị cho tình yêu
    • B - Món chính:
    • 2.
      Súp hải sản rong biển
      Song hỷ thanh khiết – Duyên lành bền chặt
    • 3.
      Heo rừng xào lăn ngũ vị
      Hương rừng giao hòa – Duyên bền trăm năm
    • 4.
      Cá chẽm phi lê sốt cam
      Ngọt lành đôi lứa – Ánh cam may mắn
    • 5.
      Lẩu riêu cua hải sản
      Song hỷ biển đồng – Duyên lành trọn vẹn
    • C - Tráng miệng:
    • 6.
      Sữa chua (nha đam/nếp cẩm)
      Song hỷ ngọt dịu – Men tươi nhân đôi
    2.100.000đ
    Đặt tiệc
    Menu 2
    • A - Khai vị:
    • 1.
      Tôm chiên rế Sài Gòn xưa
      Giòn tan hạnh phúc – Khai vị cho ngày trăm năm
    • B - Món chính:
    • 2.
      Súp nấm bông tuyết nhỉ
      Bạch ngọc cát duyên – Thanh khiết song hỷ
    • 3.
      Gà ta hấp - Xôi vàng hạt ngọc
      Song hỷ viên mãn – Vị ấm sum vầy
    • 4.
      Heo rừng xào lăn ngũ vị
      Hương rừng giao hòa – Duyên bền trăm năm
    • 5.
      Lẩu thái hải sản Đại Dương
      Song hỷ vạn lộc – Vị chua cay dịu
    • C - Tráng miệng:
    • 6.
      Rau câu dừa mát lạnh
      Song hỷ ngọt lành – Tráng miệng duyên dáng
    2.350.000đ
    Đặt tiệc
    Menu 3
    • A - Khai vị:
    • 1.
      Nem nướng - Bò cuộn kim châm
      Khai vị hòa quyện – Gắn kết tình lứa đôi
    • B - Món chính:
    • 2.
      Súp hoành thánh hải sản
      Uyên ương gói ngọc – Duyên lành viên mãn
    • 3.
      Gà xối mắm - Cơm nIêu độc bản
      Vị giòn giao hòa – Hỷ sự vẹn tròn
    • 4.
      Nai né bông thiên lý
      Tơ duyên giao hòa – Vị mềm quyến luyến
    • 5.
      Lẩu cá tầm măng chua
      Thủy lộc bách niên - Duyên thắm trường tồn
    • C - Tráng miệng:
    • 6.
      Trái cây bốn mùa nhiệt đới
      Song hỷ ngọt lành, cát tường tráng miệng
    2.800.000đ
    Đặt tiệc
    Menu 4
    • A - Khai vị:
    • 1.
      Tôm chiên rế Sài Gòn xưa
      Giòn tan hạnh phúc – Khai vị cho ngày trăm năm
    • 2.
      Gỏi bắp bò ngũ sắc
      Ngũ sắc sum vầy – Khai vị cho hạnh phúc đôi lứa
    • B - Món chính:
    • 3.
      Súp hoành thánh hải sản
      Uyên ương gói ngọc – Duyên lành viên mãn
    • 4.
      Gà ta hấp - Bánh bao phú quý
      Cát tường song hỷ – Ngọt ấm giao hòa
    • 5.
      Tôm sú hấp nước dừa
      Ngọt lành kết duyên – Sóng lộc đôi
    • 6.
      Lẩu thái cá bớp chua cay
      Hòa duyên hải vận – Bền lâu
    • C - Tráng miệng:
    • 7.
      Tàu hũ Singapore mền tan
      Uyên ương lụa ngọc – Tráng miệng duyên lành
    3.200.000đ
    Đặt tiệc
    Menu 5
    • A - Khai vị:
    • 1.
      Nem nướng - Chả giò gia truyền
      Hương vị tròn đầy – Khai vị cho hạnh phúc
    • 2.
      Gỏi ngó sen tôm thịt Nam bộ
      Thanh mát khai vị – Tình yêu ngọt ngào sông nước
    • B - Món chính:
    • 3.
      Giò heo giả cầy phiêu riềng
      Hòa quyện cát tường – Kết nghĩa trăm năm
    • 4.
      Cá chẽm hấp Hong Kong
      Dư dả đôi lứa – Vị tinh tế
    • 5.
      Tôm sú tiềm thuốc bắc
      Song hỷ trường xuân – Thang bổ giao hòa
    • 6.
      Lẩu cá lăng măng chua
      Trăm năm thủy lộc – Sắc vị hài hòa
    • C - Tráng miệng:
    • 7.
      Nho Mỹ nhập khẩu không hạt
      Song hỷ chùm ngọt – Duyên lành
    3.300.000đ
    Đặt tiệc
    Menu 6
    • A - Khai vị:
    • 1.
      Nem nướng - Bò cuộn kim châm
      Khai vị hòa quyện – Gắn kết tình lứa đôi
    • 2.
      Gỏi bắp bò ngũ sắc
      Ngũ sắc sum vầy – Khai vị cho hạnh phúc đôi lứa
    • B - Món chính:
    • 3.
      Gà ta hấp - Xôi vàng hạt ngọc
      Song hỷ viên mãn – Vị ấm sum vầy
    • 4.
      Tôm càng xanh sốt chanh dây
      Vàng duyên nồng nàn – Kết hỷ trăm năm
    • 5.
      Dê hấp tía tô hương núi
      Thanh khiết sơn nguyên – Duyên lành giao hòa
    • 6.
      Lẩu thái cá bớp chua cay
      Hòa duyên hải vận – Bền lâu
    • C - Tráng miệng:
    • 7.
      Nho Mỹ nhập khẩu không hạt
      Song hỷ chùm ngọt – Duyên lành
    4.100.000đ
    Đặt tiệc
    Menu 7
    • A - Khai vị:
    • 1.
      Nem nướng - Bò cuộn kim châm
      Khai vị hòa quyện – Gắn kết tình lứa đôi
    • B - Món chính:
    • 2.
      Cháo bồ câu đậu xanh
      An khang viên mãn – Duyên lành bền chặt
    • 3.
      Gà lên mâm Quê nhà
      Song hỷ viên mãn – Đủ đầy nghĩa tình
    • 4.
      Tôm càng xanh sốt chanh dây
      Vàng duyên nồng nàn – Kết hỷ trăm năm
    • 5.
      Bò lagu thượng hạng
      Lagu hỷ sự – Kết vị duyên lành
    • 6.
      Lẩu cá lăng măng chua
      Trăm năm thủy lộc – Sắc vị hài hòa
    • C - Tráng miệng:
    • 7.
      Cherry Đỏ New Zealand
      Song hỷ ngọt mọng – Duyên lành viên mãn
    4.300.000đ
    Đặt tiệc
    Menu 8
    • A - Khai vị:
    • 1.
      Nem nướng - Bò cuộn kim châm
      Khai vị hòa quyện – Gắn kết tình lứa đôi
    • B - Món chính:
    • 2.
      Súp bào ngư hải sản
      Uyên ương ngọc biển – Bền duyên cát tường
    • 3.
      Gà lên mâm Quê nhà
      Song hỷ viên mãn – Đủ đầy nghĩa tình
    • 4.
      Mực hoả tiển chiên mắm nhĩ
      Song hỷ giòn thơm – Duyên lành thăng hoa
    • 5.
      Cá mú hấp Hong Kong
      Song hỷ phát tài – Ngọt thịt thượng phẩm
    • 6.
      Lẩu cua biển Đông
      Song hỷ hải vận – Duyên lành viên mãn
    • C - Tráng miệng:
    • 7.
      Nho Mỹ nhập khẩu không hạt
      Song hỷ chùm ngọt – Duyên lành
    4.850.000đ
    Đặt tiệc
    Menu 9
    • A - Khai vị:
    • 1.
      Gỏi bắp bò ngũ sắc
      Ngũ sắc sum vầy – Khai vị cho hạnh phúc đôi lứa
    • B - Món chính:
    • 2.
      Súp bào ngư sò điệp
      Song ngọc kết duyên – Vạn sự như ý
    • 3.
      Nhím né ngũ vị thượng hạng
      Hòa vị giao duyên – Ngọt lành bền chặt
    • 4.
      Tôm sú tiềm thuốc bắc
      Song hỷ trường xuân – Thang bổ giao hòa
    • 5.
      Cá mú phi lê sốt chanh dây
      Kim ước vẹn tròn – Vàng chanh quyện
    • 6.
      Lẩu thái cá chình chua cay
      Hải trình song hỷ – Vị ấm giao hòa
    • C - Tráng miệng:
    • 7.
      Cherry Đỏ New Zealand
      Song hỷ ngọt mọng – Duyên lành viên mãn
    zalo
    Thực đơn tự chọn
    DỊCH VỤ NẤU TIỆC GIÁO TUYẾT
    Thông tin đặt tiệc

    Cảm ơn bạn đã đặt tiệc tại Ẩm thực Giáo Tuyết
    Chúng tôi đã nhận được yêu cầu và đang chuẩn bị để liên hệ lại bạn sớm nhất.
    Trân trọng!

    Bếp trưởng
    NGUYỄN THỊ THÙY NGÂN

    Cảm ơn bạn đã đặt tiệc tại Ẩm thực Giáo Tuyết
    Chúng tôi đã nhận được yêu cầu và đang chuẩn bị để liên hệ lại bạn sớm nhất.
    Trân trọng!

    Bếp trưởng
    NGUYỄN THỊ THÙY NGÂN

    Đã xảy ra lỗi, vui lòng thử lại sau!!!